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重庆优质特产 第3页

重庆优质特产  一站式了解重庆各区县特色农副产品

来重庆奉节,怎么能不吃吃地道的特色美食。

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重庆地方特色美食 这里是李白诗中描绘的白帝城,也有拥有千年栽种历史的奉节脐橙,生活在这片青山绿水之地的奉节人民,创造出了怎么令人流连忘返的美味佳肴呢,接下来就和小编一起去看看吧。 奉节紫阳鸡 将红枣、沙参、茶树菇提前泡发好,将腊猪蹄与鸡肉放入沸水焯水捞出洗净表面浮沫,与泡发好的沙参、茶树菇放入炖锅中炖煮,烧开后,保持文火慢煨1.5小时,揭开锅来,肉香、枣香与...

是什么样的人间美味,让食客翻山越岭也要吃重庆潼南地道美食。

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重庆特色美食 对于大多数重庆人来说,这里是陌生的,只知道这里陈抟的故乡开一到每年3月开着万亩油菜花,不知道这里有千年古刹大佛寺,也不知道善于开拓创新的潼南人会制造出一道闻名天下的特色美食。小编就给大家介绍几道潼南当地的特色美味。 潼南太安鱼 太安鱼是每位来潼南的旅客,不可或缺的一道美味。其起源于潼南太安镇,选用百米水域中养殖的鳊鱼,送入饭店处理,切块,在于当...

重庆长寿,有哪些特色美食值得品尝。

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重庆优质特产 提及长寿的美食,首先想到的便是沙田柚,但是藏在长寿大街小巷的美食众多,等待人们一层一层剥开面纱。接下来小编就给大家介绍重庆特产美食。 血豆腐 明朝时期,生活在重庆长寿的人们都爱吃豆腐,但是由于天气环境加之不易储存豆腐。于是当地人想到用再豆腐里加盐,用以保存。后来逐渐往豆腐里塞肉,增加鲜味。因为加入了猪肉,而后熏烤,使得外表看起来红润,因此命名为...

重庆黔江,一个多民族融合的地方,和美食有怎样的碰撞?

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重庆优质特产 黔江区,是一个土家族人占55%,而汉族人口占29%,其余16%人口由24个少数民族的地域。在这个多种民族文化交融的地方,黔江会和美食有怎样的碰撞呢?下面小编就给大家介绍几道黔江特色美食。 黔江鸡杂 这是一道当地人使用常见而不常用的食材制成的一道菜,鸡杂碎洗净切片爆炒,搭配指天椒、泡野山椒、老坛泡菜等配料炒制,一盘黔江鸡杂出锅,吃上一口,鲜嫩的鸡...

重庆云阳特色美食,好吃狗必看的美食推荐。

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重庆优质特产 云阳,在这片神奇的土地上,长江、汤溪河、澎溪河、磨刀溪、长滩河五条江河将其分为六大块,呈现独特的地貌。有着惊煞旁人的“天下第一缸”,龙缸,有“长江第一梯”,登云梯。还有千古传唱的“青山不厌三杯酒,长日唯消一局棋”诗句。在这样一个拥有山川秀美、人杰地灵的土地上,和美食又有何种碰撞呢。一起和小编来看看下文吧。 羊肉格格 云阳拥有得天独厚的自然资源,...

2022年春冬之时,重庆草莓采摘攻略指南。

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重庆优质特产 春节的五日假期里,可以寻一个古镇漫游旧时光,也可以觅得一座看看日出日落,也可以寻找一个草莓采摘基地,享受采摘带来的快乐,分享丰收的喜悦。小编就给大家介绍几个可供游人采摘的草莓基地。 荣昌胖墩墩草莓园 一进入万灵古镇的胖墩墩草莓园内,一颗颗饱满圆润的红心草莓在垄沟间挨得拥挤,摘下一颗,放入嘴中,果肉绵密,果味浓甜中带一丝果酸味,如果没合拢嘴咀嚼,...

梁平柚博会即将开幕,盘点梁平柚最小资的打开方法!

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重庆优质特产 梁平,江水环绕,青山相伴,气候适宜,空气清新,极为适合种植,其最出名的农产物就是梁平柚,至今还依存数棵百年柚树。高大挺拔的柚树上挂满金灿灿的柚子,仿佛是一片金色海洋,高低错落的树如海面翻起的波浪,而令人瞩目的柚博会也将在11月12日开幕。 扁圆的果形,皮薄肉嫩,肉质晶莹,鲜嫩多汁,富含人体所需蛋白质、有机酸、维生素。而在柚博会上不单单是卖柚子。...
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10月吃点啥,万州找猕猴桃!

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重庆优质特产 又到了猕猴桃风靡大街的季节,爽口的果肉、香甜的汁液… 那密实实、郁葱葱的叶子下,一嘟噜一嘟噜的猕猴桃挂满枝头,摘下一颗,满口香甜的滋味~ 但,吃了这么多种猕猴桃, 你吃过重庆万州的响水猕猴桃吗? 被誉为“人间仙果”“维C之王”的红心猕猴桃,皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红。香气扑鼻、肉质绵密、清爽酸甜,鲜果中有人体所需的多种氨基酸及微量...

彭水,一个把红薯做成爆款美食的地方

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重庆优质特产 在重庆有这么一片土地,千年来,“娇阿依”的动人旋律,伴随着清澈的晨曦,爬过苗家的山头,回荡在一村一寨和静谧的山河林地间,如同风中摇曳的铜铃,清脆得令人千回百转,甚是沉醉。她就是被人们称为爱情治愈圣地的苗乡彭水。 苗族人独有的浪漫,对生活充满了仪式感,将红薯这一平平无奇的植物创造了多种形态,出现在你的一日三餐里,节庆假日里,变化莫测、花样百出。在...
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重庆优质特产:巫山县海拔1600米以上的高寒山区产出的紫花芸豆,营养足味道好。

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重庆优质特产 文:食不言 重庆巫山县的高寒深山中,种植着大面积的紫花芸豆,这种芸豆原产自墨西哥和阿根廷,在16世纪引入我国开始引种栽培。 紫花芸豆表面分布着紫色的斑状花纹,颗粒饱满肥大,是我国近年来重要的外贸农副产品。 紫花芸豆的日照环境要求不高,长日照与短日照均可生存。对生存环境要求较高,不可与其他作物重茬。这样的条件让紫花芸豆必须独立种植,也是其价值高的...