重庆地方特色美食

重庆地方特色美食 这里是李白诗中描绘的白帝城，也有拥有千年栽种历史的奉节脐橙，生活在这片青山绿水之地的奉节人民，创造出了怎么令人流连忘返的美味佳肴呢，接下来就和小编一起去看看吧。 奉节紫阳鸡 将红枣、沙参、茶树菇提前泡发好，将腊猪蹄与鸡肉放入沸水焯水捞出洗净表面浮沫，与泡发好的沙参、茶树菇放入炖锅中炖煮，烧开后，保持文火慢煨1.5小时，揭开锅来，肉香、枣香与...