10月吃点啥,万州找猕猴桃!

重庆优质特产

又到了猕猴桃风靡大街的季节,爽口的果肉、香甜的汁液…

那密实实、郁葱葱的叶子下,一嘟噜一嘟噜的猕猴桃挂满枝头,摘下一颗,满口香甜的滋味~

但,吃了这么多种猕猴桃, 你吃过重庆万州的响水猕猴桃吗?

被誉为“人间仙果”“维C之王”的红心猕猴桃,皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红。香气扑鼻、肉质绵密、清爽酸甜,鲜果中有人体所需的多种氨基酸及微量元素。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,是苹果的20-80倍。每日2颗就能补充一日所需的维生素C,此外还能降低胆固醇、降血压、抑制肿瘤的功效。

万州响水红心猕猴桃面临着怎样的挑战?

据了解,在万州区已经发展种植数万亩猕猴桃,上市时间一般集中在八月到十一月份,而红心猕猴桃的耐贮性相对不强,如果不提早做准备,猕猴桃只能烂在地里,一年的努力功亏一篑。目前除了引导业主通过冷藏延长鲜果销售期外,响水镇里还在引导业主和引进新的龙头企业进来,建加工产业链,开发猕猴桃果酒、果醋、果干和果汁等系列加工产品。除此之外,还需要克服病虫害防护、先进种植技术等难关。

万州响水猕猴桃,目前已经陆续进入成熟采摘期。在这个丰收的季节,前往猕猴桃基地采摘成熟的果子,分享甜“猕”,寄情于山水之间,亲近自然。

 

编辑:荼山

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