重庆特色美食

重庆特色夜市 黄昏，正是日月交换更替之际，在民心佳园的马路沿边再也寻不到商贩扎堆的身影，因为他们都换了一个新的根据地，就在民心佳园附近的惠民大厦下，这是特意规划的夜市区域，让商贩不用推着小车躲避城管的视线，从此告别流动摊位，也无需担心食客满周围寻找。一起和小编走进新民心佳园夜市吧。 这里虽然是一片工整规划好的夜市聚集地，但是不要小瞧这里的人流量，不到7点钟，...

重庆巫溪特色美食推荐 巫溪，是一个被时间眷顾的地方，这里有着4000年制盐史的宁厂古镇，中国南方第一大高山草场，红池坝，还有8.7万亩的原始森林，阴条岭自然保护，而生活在这方水土的巫溪人民，对美食又有怎样的创造呢，小编就给大家介绍几道巫溪的特色美食。 大刀豆豉腊肉 大刀肉只在蒜泥白肉中见过，但是不要错过巫溪的这道大刀豆豉腊肉，选用粮食喂养的猪肉熏制成腊肉，烧...

重庆綦江特色美食 綦江不仅有万盛黑山谷、万盛石林等优美的风景，在这里生活的綦江人民，热爱生活，热爱美食，创造了许多美味佳肴，，接下来小编就给大家推荐几道綦江的特色美食。 安稳羊肉 安稳的羊肉紧实细嫩，得益于喀斯特地貌与养殖方式，从太阳刚刚升起时，牧羊人便将羊儿赶上山，让其吃富含多种中草药的茂密青草，在陡峭的岩壁上攀爬。热爱美食的安稳人，在吃羊肉上毫不含糊，创...

重庆特色美食 你或许没来过开州，但是你一定吃过开州的特色美食，一到中秋节，货架上出现的冰薄的月饼，早餐店的萝卜丝粑，过年杀猪菜血粑等，小编就给大家介绍几道开州特色美食。 萝卜丝粑 萝卜丝粑是是开州人民的早餐选择之一。将新鲜采摘的红萝卜洗净，去皮切成细丝。放入花椒、胡椒粉、盐等调味腌制入味，挂上面浆，放入热油锅中炸至，期间不停的翻炸，直至两面金黄，外壳变脆，捞...

重庆特色美食 对于大多数重庆人来说，只知道垫江的3月，李花源里万亩李花一齐盛开，洁白如雪，漂亮至极；仙草园里开着各种药用的美丽花草；大通禅寺，香火不多。但并不知道许多我们见过，但不知道产自垫江的美食。接下来小编就给大家介绍介绍。 垫江石磨豆花 将颗颗饱满光滑的黄豆用清水浸泡，直至泡透。沥干捞出，与清水一齐放入石磨中，研磨出浆，放入锅中，煮开，舀入白布口袋，用...

重庆特色美食 对于大多数重庆人来说，这里是陌生的，只知道这里陈抟的故乡开一到每年3月开着万亩油菜花，不知道这里有千年古刹大佛寺，也不知道善于开拓创新的潼南人会制造出一道闻名天下的特色美食。小编就给大家介绍几道潼南当地的特色美味。 潼南太安鱼 太安鱼是每位来潼南的旅客，不可或缺的一道美味。其起源于潼南太安镇，选用百米水域中养殖的鳊鱼，送入饭店处理，切块，在于当...

 梁平素称人文奥区，文化遗产可谓盛矣茂矣 尤其非遗品类之丰、成就之高 堪称冠冕巴渝 享誉全国 这里有太多太多的美味在山水间交汇，完全符合你对一座好吃小城的期待以及对美食文化的探寻 梁平张鸭子传统制作技艺、袁驿豆干制作技艺、礼让豆筋制作技艺、梁平醪糟酿制技艺、大观老白干酿制技艺、梁平泡菜制作技艺、梁平腊肉腌制技艺、梁平老咸菜制作技艺、梁平霉豆豉制作技艺、梁平...