巫山县优质特产

重庆优质特产 文：食不言 重庆巫山县的高寒深山中，种植着大面积的紫花芸豆，这种芸豆原产自墨西哥和阿根廷，在16世纪引入我国开始引种栽培。 紫花芸豆表面分布着紫色的斑状花纹，颗粒饱满肥大，是我国近年来重要的外贸农副产品。 紫花芸豆的日照环境要求不高，长日照与短日照均可生存。对生存环境要求较高，不可与其他作物重茬。这样的条件让紫花芸豆必须独立种植，也是其价值高的...

文：食不言 重庆巫山老鹰茶的历史可谓是源远流长了，从古至今从未断绝。春秋战国时代便已经存在，唐朝时期还曾成为皇家贡品。 老鹰茶是豹皮樟上的嫩芽采摘下来炒制晒干后做成的，因老鹰喜爱豹皮樟的果实，也喜爱在豹皮樟上筑巢，时常盘旋于树顶故将豹皮樟嫩芽做成的茶叶称为老鹰茶。 在巫山本地大多数人家都有自制老鹰茶的习惯，常年喝的人觉得老鹰茶口劲大、滋味厚实，饮用后生津解渴...

文：食不言 巫山自古以来就是土豆的盛产地，土豆被当地人也称作洋芋，所产出的沙土洋芋，绵软淀粉含量高，在市场上广受好评。 巫山洋芋经常被用于油煎或闷煎，一块一块的洋芋味道十足，被大家称为炕洋芋。 巫山洋芋还有一种吃法，将煮好的洋芋暴晒收干水分后，变成质地坚硬的洋芋果果。 这么做的好处是能够将淀粉充分锁住，在经过炖煮之后也不会散掉，反而会激发出坚果一样的香味和口...

文：食不言 重庆巫山是一个充满古老气息与历史文化的地方，在这里有着数不尽的故事与瑰宝。 今天来为大家介绍巫山深山瑰宝中的巫山神茶，巫山神茶产自巫山特有的一种叫做林檎树上的枝叶。 林檎叶片卵形或卵状椭圆形，基部圆形或宽楔形，叶含根皮素、葡萄糖甙、儿茶精、表儿茶精及微量黄酮醇、葡萄糖甙。 巫山神茶叶大色褐，茶汤味浓，回甘清甜，冲泡后茶色琥珀，清澈无杂。属于高山茶...

文：食不言 重庆巫山县大庙的深山党参，被《中华药典》描述为“党参尤以巫山庙党为佳”。 巫山庙党生在1500米海拔的深山中，皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣是党参中的上品。 虽没有生死人、肉白骨那么强的功效，但是其医疗保健作用依然极佳。 党参功效显著，适量服用有益身体健康，主要对一下几个方面有长足益处： （1）对肠胃有很好的帮助作用，能很好地调...

重庆优质特产：重庆巫山脆李除了好吃，还有隐藏的价值。 文：食不言 重庆巫山脆李因果肉饱满、籽粒小、入口爽脆酸甜，在近几年深受大家的喜爱。 西晋·傅玄.《李赋》中对巫山脆李有描写：“潜实内结,丰彩外盈,翠质朱变,形随运成.清角奏而微酸起,大宫动而和甘生。” 巫山脆李除了是深受大家喜欢的水果以外，还有着医用价值： 1、去骨节间劳热，肝有病的人宜于食用。晒干后吃，...