2021年01月的文章 第3页

文：食不言 说到李子天南海北各有不同，说到李之乡，那就只有一个地方就是重庆市渝北区了。 渝北区在2010年的时候中国果蔬产业品牌论坛组委会评为“中国李之乡”，而其特色产品就是著名的渝北歪嘴李了。 渝北歪嘴李与其他地方的李子有所不同，成熟于暑秋之际。喜欢吃酸的人，可以吃歪嘴李，喜欢吃甜的人，也可以吃歪嘴李，因为歪嘴李的皮酸，肉甜，一口一下，酸甜可口，香味扑鼻。...

2021新春文艺汇演暨关爱儿童公益活动在重庆茶园顺利开展 2021年1月10日下午14时，由重庆启迪教育主办，重庆市九龙坡区安珀社会工作服务中心、重庆椿苗医疗管理连锁有限公司协办的“新春文艺汇演暨关爱儿童公益活动”在重庆市南岸区茶园奥园商场一楼开展，重庆启迪教育的小朋友进行了精彩的文艺汇报演出。前海雪球（重庆）网络科技有限公司、重庆天来大酒店、壹杰品牌和重庆...

文：食不言 马上要过年啦，春节假期除了和家人朋友团圆过节。趁着假期也可以出门游玩一番，因为疫情影响，自己一家人自驾出行是个很不错的选择呢。 在这里给大家准备了重庆三日游的游览路线推荐给大家，记得收藏哦。 第一天（重庆-万州）：早上从9：00重庆出发。经G50、G42，全程265KM,车行约4.5小时(双何口下高速)，就到了第一站万州大瀑布。 闻名遐迩的万州大...

文：食不言 重庆巫山县大庙的深山党参，被《中华药典》描述为“党参尤以巫山庙党为佳”。 巫山庙党生在1500米海拔的深山中，皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣是党参中的上品。 虽没有生死人、肉白骨那么强的功效，但是其医疗保健作用依然极佳。 党参功效显著，适量服用有益身体健康，主要对一下几个方面有长足益处： （1）对肠胃有很好的帮助作用，能很好地调...

文：食不言 重庆梁平竹帘说起来可谓是大有来头，在千年以前就已经存在。 史料记载，早在北宋年间，就被列为皇家贡品，饮誉天下，素有”天下第一帘”之称。 梁平竹帘特殊之处在于可以以近观远、以暗观明，反之则朦胧模糊。从传统工艺来说这样的作品已经非常了不起了。 梁平竹帘形如薄绢，质地柔软。洁净透明，在其上创作出来的作品有非凡的灵动感，梁平竹帘厂...

近几年以来，“故宫文创”可谓是文化创意产业的一面旗帜。从“故宫文创”的发展过程中，我们可以汲取到一些灵感，有助于支撑现在一些成熟景区的深度运营。 “故宫文创”的缘起一定程度是被“台北故宫”刺激出来的 2008年故宫文化创意中心的成立，“故宫文创”的萌芽就始于此。但是从严肃的紫禁城，到萌萌哒故宫淘宝，真正的转变源自2013年。当时，中国“台北故宫”推出了一款个...

文：食不言 梁平大米的生产基地，位于重庆市梁平县的屏锦镇、仁贤镇、礼让镇、聚奎镇、虎城镇、蟠龙镇等镇，知名品牌主要有“梁平大米”、“渝野大米”等。 梁平大米广受大家喜爱主要有以下特点： 一、颗粒饱满,质地较硬,色泽好。 二、饭粒大，香味浓郁。 三、蒸煮后出饭率高，米质较脆。 四、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。 五、横断面呈扁圆形，颜色乳白色...

文：食不言 豆干作为一种豆制美食深受大家的喜爱。我们印象中的豆干都是豆腐压制后做成的湿豆干，比豆腐更紧实，还可做成五香，麻辣等多种风味。 在重庆梁平，有这么一种袁驿豆干。干香耐嚼，风味十足深受大家喜爱。 梁平袁驿豆干历史悠久，据传原先是从在火车站附近的小摊贩手上流传出来的，袁驿豆干制成干片后易保存，辅以香料辣料后在路途上可以吃很久。 后来大家都开始喜欢上了这...

重庆优质特产：重庆梁平张鸭子，一口下去唇齿留香、回味无穷。 文：食不言 1972年的2月，当时的梁山镇大河坝街道三一八国道路边搭起了一个小作坊。这，就是最开始的张鸭子。 张鸭子创始人张兴海先生，从事风味特色卤烤鸭工作数十年。这数十年间，张鸭子逐渐从小作坊变成了现在的大企业，张鸭子卤料也有原来的寥寥几种变成了现在的几十味中药材熬制的特质卤料。 梁平张鸭子从选材...