重庆大足特产推荐 提及大足,首先想到的便是大足的便是大足石刻、龙水湖、玉龙湖等优美风景,但在这里还有许多远近闻名,令大足人民致富的特产,小编就给大家介绍几个重庆大足的特产。 宝顶东尖 挑选本地的鲜嫩壮实的冬菜,采用传承百年的传统工艺加工,拣选嫩尖,用井盐细揉,不放任何香辛料,陈年陶坛装坛贮存,贮藏时间需在2年以上才可开坛食用。其外观油浸发亮,呈有绿色,其口感嫩脆鲜美,带着一丝冬菜的清香气息,可与猪肉、羊肉等多种食材共同烹饪出美味佳肴。 宝顶苦丁茶 在玉龙山麓深处有一片天然形成的茶树,其生长的树叶,颜色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水。苦丁茶含有维生素C、多酚类、蛋白质等200多种成分,具有清热消暑、抗衰老、润喉止咳。 大足笛女酒 用糯高粱为主原料,在配上一定比例的玉米、大米、小麦,加入富含多种微量元素的宝顶九龙泉水,采用现代科技酿制的笛女酒。以传承千年的石刻文化作为主题的包装,其味型浓香清雅,醇甜净爽。 大足黑山羊 重庆城市内大街小巷里,总有一家以黑山羊米线为招牌的饭店,这些黑山羊多来自拥有大量牧草资源,适合养殖山羊的大足。其地产出的黑山羊,体型大,毛长而密,耐寒耐旱,抗逆性强,产羔率羔,肉质相较于其他品种高。可制成黑山羊米线,黑山羊火锅,萝卜烧黑山羊,清炖黑山羊等美食。 未经允许,禁止转载,违者将追究法律责任。   编辑:荼山

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