重庆特色夜市

在原址复建的老街，用川渝传统建筑营造的手法，建起的白墙青瓦，在夜幕降临之际，华灯绽放，在此地享用美食的同时，还能欣赏夜景。下面小编就给大家介绍几家在弹子石老街的馆子。

01李子坝梁山鸡

这家店虽然是连锁店，但是口感味道还是一如既往有保证，服务贴心，店面干净宽敞明亮。李子坝梁山鸡上桌，夹上一块鸡肉，咬上一口，滚烫的汁水在口中绽放，沉睡的味蕾被点亮，鸡肉的肉质细嫩一点也不柴，略有嚼头，辣味、咸味、鲜味、还有药膳带来的一丝苦涩味，锅里的芋头，在长时间的炖煮下变得软糯绵密，真是好滋味。当然可以尝尝它家的鸡哥酥肉、糖粑粑。

02受气牛肉

所谓受气牛肉，是指牛肉经过反复捶打后，使其牛肉筋脉尽断，不用提前码味的情况下，也能吃到软糯细腻的牛肉。一锅红汤里煮着牛腱子、牛肉、上脑肉、萝卜、包菜，再配上一抹香菜绿。这里的特色叶儿粑、小黄粑、黄凉粉、艾粑粑。给吃过“受气牛肉”的受气嘴巴，不一样的甜密体验。

03钟先生荞面馆

原以为是专做荞麦主题的面馆，谁知内有乾坤，进店后，入眼便是灰与白结合的墙，原木色的台面，看向菜单，原来这家店不光做面条，还做荞麦饺子、荞麦面包、荞麦蛋卷甚至还有荞麦面试、苦荞酒，看来老板是一个对情有独钟的人。点上一份店内TOP1的荞麦燃面，上桌还未动筷，干香四溢，夹上一筷子混合着花生碎、酸菜和辣椒的燃面，咸香味带点恰到好处的辣味，面的嚼劲十分劲道。