重庆城口特产推荐

位于长江上游，仁河、前河横穿城口，这里拥有大巴山国家地质公园、亢谷景区、九重花岭景区等自然优美风景，在城口不仅有令人流连忘返的自然景色，也有令城口人民致富的特产，小编就给大家推荐几个具有代表性的城口特产。

核桃

城口产核桃，其核桃壳薄易剥，果仁饱满，肉质细腻，清脆香酥。核桃富含不饱和脂肪酸，有调节血脂、清理血栓、提高免疫力、补脑健脑的功效，可制作成核桃仁饼、枣夹核桃、琥珀核桃等零食小吃，既美味又健康。

板栗

城口气候温和，常年雨量充沛，日照充足，非常适合板栗生长，即使不是人工种植，野外板栗的资源也非常丰富。目前栽种的有九家种、铁粒头、短扎等十三个板栗品种。可做成汤潮栗子、板栗烧鸡、板栗红烧肉等菜肴。

鸡鸣茶

在鸡鸣寺后有一片古茶树，茶树大多栽种于明朝，至今已有400余年历史，茶叶细嫩，制作出的茶叶，外形扁平，形如竹叶，取2钱茶叶泡之，清香扑鼻，回味悠长。

山地鸡

山地鸡，是城口特产，其身形相较其他而言，偏长，胸部宽窄适中，颜色以黑褐色为主。肉质鲜美，富含钙、磷、贴等微量元素，当地人常常将其与岩耳、天麻等中药材特产煮制，制成养身药膳，又想养身又想品尝美味的朋友，不要错过这道特色美食。

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编辑：荼山

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