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微信关注，获取更多 过了腊月就是年，临近除夕，新年的氛围也变得越来越浓厚。 俗话说就是年味越来越浓了，所谓“年味儿”就是过年的习俗活动越来越多，家家户户都在为新年的到来做准备。
现在我们过年总会觉得差些味道，或许是因为在城里待得太久，渐渐淡忘了曾经熟悉的过年习俗。但重庆主城周边一些区县的农村还延续着这些。
过年吃什么？那可不能和平时一样，过去生活条件不好的时期，小孩子们每年最盼望的就是过年，不只是因为会有压岁钱去买自己喜欢的小玩意儿，更因为过年这段时间，是一年中吃的最好的几天。
吃得好，吃什么呢？来看！
吃猪“嘎嘎”
每年新年来临之前，在重庆主城周边区县的农村就会“杀年猪”过年，用猪肉做成团圆饭桌上的各种美味。
灌香肠、熏腊肉，杀好的年猪很大一部分都被拿来做腊肉、香肠了。以前很难吃到肉，为了让肉质保存得更久，就会把猪肉弄成腊肉。炕腊肉的时候，一堆人围着火坑，守着熏肉，很有感觉。熏好的腊肉和香肠，用来炒菜，格外下饭和好吃。特别是在重庆城口县，那里有腌制腊肉的传统，每到年关，几乎家家户户都要熏腊肉，使得满城飘香。
蒸醪糟
醪糟又叫米酒，是用粮食蒸煮、发酵做成的一道美味，不仅可以用来直接吃，还可用来做各种美食，如米酒汤圆、桂花酿等甜品。在重庆黔江，腊月末，那里的人们不仅在制作着米酒，还打着糍粑，好吃的嘞。
年夜饭
周边区县各不相同，都有着自己地区过年的特色菜，如荣昌有卤鹅，巫溪有烤鱼，璧山有兔、黔江有鸡杂等等，在这些年夜饭上，应有尽有。
重庆周边区县过年习俗除了吃还有行、玩等习俗，吃讲了，请期待行和玩的习俗吧，如果你们有想法也可以告诉我们！
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