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重庆长寿，有哪些特色美食值得品尝。
4嘻游网 - 涂山 发布于 2021-12-06
重庆优质特产 提及长寿的美食，首先想到的便是沙田柚，但是藏在长寿大街小巷的美食众多，等待人们一层一层剥开面纱。接下来小编就给大家介绍重庆特产美食。 血豆腐 明朝时期，生活在重庆长寿的人们都爱吃豆腐，但是由于天气环境加之不易储存豆腐。于是当地人想到用再豆腐里加盐，用以保存。后来逐渐往豆腐里塞肉，增加鲜味。因为加入了猪肉，而后熏烤，使得外表看起来红润，因此命名为血豆腐。将做好的豆腐碾碎，与小条的五花肉...
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